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我县举办蓝海国际温泉酒店杯“第二季·昌图好嚼谷”美食评选活动总决赛
来源:县旅游局 发布时间:2017-09-01
2017年8月30日下午,我县在蓝海国际温泉酒店宴会厅举办“第二季·昌图好嚼谷”美食评选活动总决赛,副县长王瑶、政协副主席张丽梅等领导出席了本次活动。第二季·昌图好嚼谷评选活动是2017年发现昌图之美系列活动的重要组成部分,活动由县委县政府主办,昌图镇政府、县旅游局、县工商联、蓝海国际温泉酒店等部门承办,本着广泛性、大众性、民俗性、特色性的原则,广泛征集和发掘城乡具有独特传统技艺的美食。
8月7日——8月13日通过微信平台进行了参赛饭店的初选投票和旅游指定餐饮店、诚信美食店的网络投票,吸引了近五万人参与,经投票选出了关东人家、一家亲饭店、威林阁私房菜等十家饭店入围8月30日的总决赛,并评选出了“昌图十大传统大菜”。
8月30日14:00整,现场的一分钟灯光秀拉开了总决赛的序幕,在主持人介绍活动流程、评委组宣布评选规则、参赛代表宣读比赛承诺书后正式进入了厨艺比拼环节。本次活动邀请了铁岭市餐饮协会主席李泽宽、举重世界冠军李卓、全国人大代表吴艳良、市监局工作人员丰晓光、县内餐饮界代表白忠山作为此次活动的评委,入围决赛的十家参赛饭店每家制作规定菜品和自选菜品共三道菜,经评委组组打分和评定,最终选出了一家亲饭店等“五大旅游指定餐饮店”和关东人家等“五大诚信美食店”,并向承办单位蓝海国际温泉酒店颁发了“特别贡献奖”和“旅游指定餐饮店”的奖杯和奖牌。在活动过程中我们还设置了很多互动环节,邀请了著名歌手门丽为大家献唱,县内著名书法家关兴现场写菜谱,同时还有啃昌图黑猪猪尾比赛等趣味游戏,将活动一次又一次的推向高潮。